Joulu on rauhoittumisen ja rakkauden aikaa. Joulu on myös on herkuttelun, hurmaavien tuoksujen ja makujen aikaa. Jouluna hedelmiä syödään erilaisissa muodoissa. Juustolautasen kruunaajaa päärynää upotetaan punaviiniin ja keitellään siinä jälkiruuaksi aikuiseen makuun....
Aivot rakastavat avokadoa, villivihanneksia, pähkinöitä, siemeniä, kaakaota, omenoita ja kylmäpuristettuja öljyä. Ne innostuvat myös sitruunasta ja limetistä. On selvä, että näitä raaka-aineita yhdistelemällä syntyy jotain aivoterveyttä hellivää. Mutta siinä, että...
